その名も「知床S-1グルメバトル」! 知床の極上食材を使ったグルメを各店が
提供し、食べた人の投票でグランプリを決める、対決イベントです!
使用する食材は知床牛、知床鶏、鮭、サチク赤豚、エゾシカ肉の5つから
選びます。
全店の出品メニューはこちら!
くりから・・・・・・・・・・・知床牛ぶっこめし
Café FOX・・・・・・・・・サーモンFish & Chips
エゾシカファーム・・・知床もみじ鍋
ユートピア知床・・・・鮭の香草〆(しめ)三種類サンドウィッチ
知床グランドホテル・・特製知床牛のスープご飯
知床プリンスホテル・・サチク赤豚と斜里産野菜のポークシチュー
ホテル知床・・・・・・・・・エゾしかロール
知床第一ホテル・・・・・知床チキンラーメン
バトル以外の特別ゲストグルメとして、全国のB級グルメが集結する
「B-1グランプリ」2010年開催で10位入賞、「新・ご当地グルメ
グランプリ北海道2011」3位に輝いた、
「オホーツク北見塩やきそば」も出店します!
グランプリ北海道2011」3位に輝いた、
「オホーツク北見塩やきそば」も出店します!
ステージイベントも開催!メインはSTVどさんこワイド「奥様ここでもう一品」でおなじみの
星沢幸子先生の出演!どんなトークやお料理パフォーマンスが飛び出すか
こうご期待!
ほかステージは
・斜里吹奏楽団
・素朴な音色が響く木の笛「コカリナ」演奏
・デュオ「かぼす」
など。
当日は無料のイベント巡回バスがウトロ内を運行します。
詳細が決まりましたら、ブログでアップしますので、マメにチェックをお願い致します!
※内容変更の可能性がありますので、お手数ですが必ずお出かけ前にイベント最終内容を
ご確認下さい。
≪10月11日時点修正情報≫